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生猪数据简析——短期对原料需求无忧，补栏积极性受猪瘟影响下降，明年猪价有望继续抬升

发布时间:2018-10-19 阅读数:

作者：孟金辉

从业资格号：F3033796

10月19日，国家统计局的三季度统计公报显示：2018年前三个季度，猪牛羊禽肉产量6007万吨，同比增长0.2%；其中，猪肉产量3843万吨，增长0.3%。生猪存栏42887万头，同比下降2.3%；生猪出栏49579万头，增长0.1%。

2018年9月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量，1923万头，环比下降2.23%，同比增加2.77%。

其中，右图，把自2008年以来每年度的前9个月的屠宰量进行了对比，2018年明显比2017年同期增加，也是自该数据统计以来的最高峰。这反映了现货上，生猪供需两旺，与前期市场以为的情况有明显差异。

自农业农村部新闻办公室8月16日发布非洲猪瘟疫情以来，小计数量已经达到40起。全国已经有十个省份发现过疫情：分别是辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江、内蒙古、吉林、天津、山西。截止10月17日，已有辽宁沈阳、河南郑州、江苏连云港、浙江温州、江苏无锡、安徽省芜湖市南陵县弋江镇、安徽省宣城市宣州区等7处非洲猪瘟疫区解封。浙江温州解封后，福建省发文恢复生猪跨省调运。此次江苏两处疫区全部解封后，上海市也应恢复生猪跨省调运。由此，全国禁止生猪跨省调运的省份数降至18个。不能调运生猪的疫情省:辽宁、河南、安徽、黑龙江、内蒙古、吉林、天津。不能调运生猪产品的疫情省:辽宁、安徽、内蒙古、吉林。不能调运生猪但可以调运检疫合格产品的疫情省相邻省份:浙江、河北、山西、湖北、江西、山东、陕西、甘肃、宁夏、北京、江苏。其它省份的生猪及其产品凭检疫证明可以正常调运。

短期看，生猪存栏和出栏未受明显影响，也即短期内对上游的饲料消费未手明显影响。不能调出省份被迫推迟生猪出栏时间，导致生猪出栏体重从200-220斤升至300斤甚至更高。疫情影响最直接的生猪跨省调运量，自8月中下旬以来生猪跨省调运量出现断崖式下降！农业农村部数据显示：2018年第36、37、38、39、40周，生猪跨省调运量分别同比下降28%、53%、65%、65%、73%！这加剧的产区和销区的供求错配，拉大了区域价差！

但是，仔猪价格回落显示猪的补栏积极性因疫情受挫，这也意味着后期尤其是2019年，生猪的存栏将有所下降，因此2019年猪肉价格有望出现上扬，从补栏下降时间点来推算下半年将更加明显，尤其是在北京、上海、华东等这样的销区，价格涨幅将更加明显。而不能调出省份，将出现屠宰企业压价收猪。而屠宰企业的产品售价会相对较高，也即明年屠宰企业利润有望大增！关注股票的投资者可在屠宰企业和猪肉产品加工企业里淘金！

据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测：10月份第2周，猪肉、仔猪价格下降。生猪价格。全国活猪平均价格14.21元/公斤，环比持平，同比下降2.3%。北京、安徽、广东等17个省份活猪价格上涨，内蒙古持平，辽宁、江苏、浙江等12个省份下降。华东地区活猪平均价格较高，为15.22元/公斤；东北地区较低，为11.56元/公斤。全国猪肉平均价格23.54元/公斤，环比下降0.3%，同比下降5.2%。天津、安徽、河南等10个省份猪肉价格上涨，北京、四川、宁夏持平，辽宁、上海、浙江等19个省份下降。华东地区猪肉平均价格较高，为25.22元/公斤；东北地区较低，为19.96元/公斤。全国仔猪平均价格25.06元/公斤，环比下降0.9%，同比下降24.1%。江苏、浙江、安徽等7个省份仔猪价格上涨，北京、天津、内蒙古、青海持平，辽宁、吉林、黑龙江等19个省份下降。西北地区仔猪价格较高，为29.28元/公斤；西南地区较低，为20.05元/公斤

从目前国家统计局的生猪存栏的季节性显示，玉米饲用需求后期确实呈现增加的趋势。并且，中国农业农村部的数据也显示：预计2018年中国配合饲料产量将在2.029亿吨，将上年增加4.18%；18年饲料总产量2.28亿吨，增速3.64%。再叠加因中美贸易摩擦导致豆粕成本高企，饲料中玉米用量从逻辑角度也将有所增加。因此，综上所述18/19年度，国粮中心和中国农业农村补预计18/19年度中国玉米饲用量保持增加态势逻辑上非常合理！

盛达期货分析认为：

1、疫情加剧生猪的供需错配也即供区和销区的价差。

2、明年，尤其是下半年，猪肉价格涨幅明显。

3、疫情虽然对玉米和蛋白的需求有所削弱，但是影响远小于预期。生猪存栏出栏后期或会小幅下降，但是消费者的蛋白需求还在，会相应增加鸡蛋、禽肉等的消费。

4、疫情对玉米期货的压力远远高于对现货玉米的压力。

5、从生猪的数据显示，季节性趋势仍在。

6、目前生猪期货未上市，要不又给投资者提供了很好的防TZH标的。也正是基于此，个人预计生猪期货上市时间将推后。

虽然农业农村部的生猪和能繁母猪数据已经失真，但仍附上。

中国农业农村部发布的2018年9月份400个监测县生猪存栏信息显示：

中国生猪存栏环比微增0.8%，同比下降2.8%；而能繁母猪存栏环比微降0.3%，同比下降4.8%。按照历史数据推算：生猪9月份存栏仅有3.2415亿头（比国家统计局截至9月底数据少1.0472头猪）；能繁母猪存栏仅有3139万头。

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